蒜米辣椒干粒虾仁番茄酱意粉🍝

昨天就非常想吃跟Yummy Market买的虾球。

我已回到在吉隆坡居住的家，阔别三个月，我都快忘了自己在这收了食材。翻了翻下，再上网看看食谱，决定尝试之前没干过的口味 - 蒜米辣椒干虾仁番茄酱意粉。

太久没下厨，都忘了酱时用的是煮意粉后剩余的水，将酱煮好后才记起，好无言啊。

再者就是在煮酱料，爆香蒜米和辣椒干时，放置的时间可能过长也可能是这灶的中火的火太大，有点焦，导致酱料有点苦。

照片看起来是番茄酱，但吃下去会有一点点辣。如果爆香蒜米辣椒干粒的时间和火候把控得好，可能味道会更好。