Wednesday, July 8, 2020

蒜米辣椒干粒虾仁番茄酱意粉🍝

昨天就非常想吃跟Yummy Market买的虾球。

我已回到在吉隆坡居住的家,阔别三个月,我都快忘了自己在这收了食材。翻了翻下,再上网看看食谱,决定尝试之前没干过的口味 - 蒜米辣椒干虾仁番茄酱意粉。

太久没下厨,都忘了酱时用的是煮意粉后剩余的水,将酱煮好后才记起,好无言啊。

再者就是在煮酱料,爆香蒜米和辣椒干时,放置的时间可能过长也可能是这灶的中火的火太大,有点焦,导致酱料有点苦。

照片看起来是番茄酱,但吃下去会有一点点辣。如果爆香蒜米辣椒干粒的时间和火候把控得好,可能味道会更好。

一人分陶瓷杯 第一集

昨天,我第一次使用在淘宝入手的陶瓷杯煮黑糖桂圆红枣块,虽然这黑糖桂圆红枣块只需加入热水搅拌即可,但我还是想用这陶瓷杯煮下。新宝贝就是要用一用嘛 🤭

昨晚我就打算今日做个单人份的粥,上网查了下食谱,发现确实步骤简单,非常适合我这样的懒人。

步骤如下:
1.将洗好的米,玉米粒,花蛤肉,红萝卜块放入陶瓷杯
2.将陶瓷杯地下的微电脑功能键设置为“BB粥”,1.2小时。
3.坐等自动煮。

多么简单啊,多么适合懒人啊。



Monday, July 6, 2020

突如其来的空虚寂寞

现在是RMCO阶段。
大部分人都已经开始到工作地点上班。
我是在今年3月中正式离开人生第一任职公司 Concentrix Convergys。

那时下任公司的合约已经签好,也打算给自己放一个星期的假期回家乡,然后再去新公司报道。

岂料3月18日开始因新冠肺炎进入封锁阶段。
可以在家办公,就在家里办公,不能在家里办公的,都暂时停工,直至政府放松管制令。

这段时间间接变成我的蜜月期,这段时间,我为自己报名了板绘的网课课程,希望学习并练习到一定程度后,可以开始接外包赚钱。

RMCO 时还是需要注意防疫,RMCO属于恢复经济的阶段。
这个周末,我决定回KL的住处了,因为新公司那边开始准备上工了。

妈妈和弟弟把我送回KL,第二天他们启程回家乡时,我突然觉得空虚寂寞。
虽然在家乡时觉得是时候回KL准备上工了,但还是很矛盾的觉得想要跟家人黏在一起。

倘若跟家人黏在一起,自己又会很颓废,怠惰。真的很矛盾。但也更加强的希望:

1.在35岁,可以退休-意指有多收入,不再为金钱烦恼,在家办公,时间自由,但自己需要自律。
2.无论目的地距离和地点,可以有说走就走的旅行。
3.可以当弟弟背后的支持者。
4.写写书本,画画绘本。
5.买楼买车
6.买地
7.种菜

坚持下去吧,自己。宇宙已经听到自己的祈求了,自己不坚持,那怎么行呢?